吃红烧肉会长胖吗,红烧肉如何吃不容易胖

吃红烧肉会长胖吗

吃红烧肉会胖。

红烧肉的原材料为五花肉，在其中赘肉和猪瘦肉参半，人体脂肪和蛋白的成分都很高，100克红烧肉中动能的成分在4800大卡以上，归属于热量高的食物，服用太多有长胖的很有可能。

红烧肉如何吃不容易胖

小量服用。

红烧肉中尽管动能成分很高，但大家都了解，服用时通常都是会留意操纵量，倘若再能够的去操纵别的的高糖高热量食材摄取，可合理的防止肥胖症，而吃红烧肉时更只可吃猪瘦肉一部分少吃肥肉一部分，较大 水平上防止肥胖症。

红烧肉可以用老红糖吗

做红烧肉一般放白砂糖，有的情况下还可以放老冰糖，老红糖非常少用。

主要材料：五花肉400克、马铃薯两个。

调味品：食用盐1/2汤匙、老冰糖1小把、姜1小块、蒜2瓣、八角1块、米酒1/2汤勺、生抽酱油1/2汤勺、酱油1/2汤勺、食用油2汤勺、良姜1片、茯苓1块、干山楂两个。

作法：

1、五花肉入凉水锅中煮透捞出清洗，切割成一小块。

2、热锅倒进冷油，文火添加姜、蒜、八角、老冰糖、良姜、茯苓和干山楂炒成炒糖色后，将五花肉放进一起煸炒至裹色。

3、添加米酒、生抽酱油、酱油，随后放水未过食物，煮沸后转文火炖一个钟头上下，以后添加削皮切片的马铃薯，再次煮15分上下，最终天赋加点食用盐，炒糖色就好了。