如果不吃
还有什么快乐?

太稀加小麦面粉太稠加牛乳

美味的早餐

美味的早餐

这个菜谱是一人份的,大概可以做3片左右,如果觉得不够吃可以把份量×2

用料

鸡蛋

1个

细砂糖

10克

牛奶

20克

低筋面粉

30克

黄油

一小块
  1. 鸡蛋黄蛋白质分离,鸡蛋黄中添加绵白糖搅拌均匀

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤1

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤1

  2. 中添加牛乳搅拌均匀

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤2

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤2

  3. 筛入低筋粉,Z字型搅拌均匀

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤3

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤3

  4. 面浆的黏稠水平是那样的,太稀加小麦面粉太稠加牛乳

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤4

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤4

  5. 蛋白打发至有小尖

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤5

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤5

  6. 将鸡蛋黄糊倒进蛋白质中,搅拌均匀

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤6

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤6

  7. 拿一勺面浆倒进锅中

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤7

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤7

  8. 当周边有气泡时就可以层面

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤8

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤8

  9. 翻面后煎三十秒就可以起锅了

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤9

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤9

  10. 进行

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤10

    无油无泡打粉的松饼的做法 步骤10

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