喜欢吃细细的这种米线,不过南方好像都是粗米线,网购了一箱干米线,挺便宜
用料
米线 |
1排 |
西红柿 |
2个 |
火腿 |
若干片 |
鹌鹑蛋 |
10个 |
豆皮 |
1张 |
海带 |
100克 |
小青菜 |
2只 |
-
豆油皮,海带煮五分钟,捞起来预留
-
先炒西红柿
-
放水
-
添加蔬菜
-
添加过桥米线
-
添加火腿片,煮好的鸡蛋,豆油皮,海带
-
最终添加调味品和葱碎,香莱碎
-
添加油辣子,美味可口的番茄米线就搞好啦
-
小孩子不用朝天椒,也吃完整整的一小碗哦