鸡蛋饼营养好吃,搭配“太太乐鲜鸡汁”烹制,一步到味,吃出鲜滋

美味的早餐

鸡蛋饼营养好吃，是我们生活中最常见的食物，我选用西兰花、胡萝卜等蔬菜齐制作煎鸡蛋饼，营养均衡又健康好吃，素食也美味，搭配「太太乐鲜鸡汁」烹制，一步到味，吃出鲜滋味，每一口都触动你的味蕾！
大家喜欢的可以试试制作哦，简单快手又营养美味呢，重点是低卡、营养，素食也美味！特别是小孩子最喜欢吃，令不喜欢吃蔬菜的小孩子也爱了，妈妈们不用再担心小孩子不爱吃蔬菜啦，赶紧做起来吧！?

用料

1. 提前准备食物。

   

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2. 将西蓝花掰开小朵，用食盐水泡浸一会，清洗整洁。
   锅内添加适量水走红烧开，将西蓝花添加绰水，添加少量植物油、少量盐花，焯2分钟捞起来用凉水太凉预留(过凉目地让西蓝花维持翠绿色营养成分)

   

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3. 先來开一碗淀粉水，用10克薯乡木薯淀粉，添加2勺冷水，搅拌预留。(为了更好地让煎鸡蛋饼时口味嫩滑和煎饼果子时不易碎)

   

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4. 红萝卜刨皮清洗，用刨丝器先刨丝。

   

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5. 刨好丝的胡萝卜丝用刀切碎预留
   焯山泉水的西蓝花用刀也切碎预留
   将生鸡蛋开启，取二碗各自将鸡蛋清与鸡蛋黄分武器装备用。

   

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6. 将红萝卜碎倒进鸡蛋清里，添加李锦记鲜辣鲜露、食用盐1克、植物油1克随后添加事先调准的淀粉水的一半预留。(此外一半淀粉水等下添加西蓝花鸡蛋液里)

   

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7. 将红萝卜鸡蛋清液搅拌匀称预留。

   

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8. 将切碎的西蓝花添加蛋清粉里、添加李锦记蔬之鲜1克、食用盐1克、植物油1克、将剩余的一半淀粉水也添加。

   

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9. 将蛋清粉打扰匀称预留。

   

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10. 提前准备煎蛋饼，热锅匀称刷上植物油。

    

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11. 将鸡蛋清液搅拌均匀，倒进锅中，温火，煎。

    

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12. 待鸡蛋清液凝结再翻另一面再次煎，煎熟后，先摆盘预留。

    

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13. 再热锅刷上植物油，将蛋清粉倒进锅煎，待蛋清粉凝结再翻另一面再次煎熟。(还记得要将蛋清粉拌和和温火煎哦)

    

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14. 将煎好的蛋黄饼与鸡蛋清饼齐叠上。

    

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15. 携带一次性手套，将鸡蛋饼翻卷，用刀切片，(*￣︶￣)嗅到香气啦！

    

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16. 切完的鸡蛋饼卷摆盘，哈漂亮又美味，能够 心旷神怡的品味美味可口啦，煎饼果子卷口味香、嫩、滑，特美味?每一口都打动你的味觉?吃出好心态！
    大伙儿喜爱的能够 试一下制做，简易快手视频又美味呢，关键是营养成分、低卡、素餐也美味可口！

    

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