促进消化维护胃肠
香蕉带有很多的水溶化学纤维,能够协助肠内的肠道益生菌生长发育,保持肠道菌群。香蕉还带有防止胃炎的化学物质,维护胃的身心健康。
清热去火
《本草纲目》称香蕉能够”除小孩客热”。《日用本草》中也记述,香蕉”生吃破血,铝合金疮,醒酒毒;干者解肌热烦渴”。二者均记述了香蕉的清热去火作用。
美容护肤调整情绪
香蕉含有多种多样营养元素,常吃不但不容易长胖,并且能使肌肤细致紧实。焦虑症患者常吃香蕉,能调整情绪。
健康提示
香蕉是高热量水果,能够做为正餐服用,可是最好是不必空腹服,不然会加速胃肠的健身运动,推动血夜的循环系统,提高心血管的负载,非常容易造成心肌梗塞。
香蕉的适用范围与忌讳群体
适用范围
身患便秘、痣疮、肛裂的人宜吃。
已经减肥瘦身的人宜吃。
忌讳群体
慢性结肠炎、拉肚子者慎吃。
风寒咳嗽、干咳者慎吃。
糖尿病患者群体要慎重,少吃或不要吃。
香蕉如何选
完善的香蕉外皮色调黑黄发红,略带黑色斑,如果有-一些皱褶则极有可能其口味最好。沒有完善的香蕉外皮颜色鲜黄、沒有黑斑,没完善的香蕉吃起來瓜瓤硬而涩,口味偏差。
香嫩香蕉
原材料
香蕉1斤,小麦面粉50克。
调味品
芝麻油、白砂糖、纯蜂蜜各适当。
作法
1.香蕉去皮切成小段,放进小麦面粉中翻拌。
2.锅内给油,烧至七成热,将拌好的香蕉段逐一放锅里,炸至橙黄色,捞起来沥油。
3.锅内放芝麻油,待加温后加白砂糖,炒至变黄倒进冷水,添加纯蜂蜜炒烧。
4.待糖汁粘稠时添加炸好的香蕉段,翻拌起锅,就可以。
作用
此菜能够清热解毒毒,改进便秘的症状。口感甘甜,颜色金黄色,十分适合小孩和老年人在夏季服用。