杨梅泡药酒有什么功效,杨梅酒的恰当冲泡方法

生津止渴

杨梅中含有维他命、膳食纤维素、葡萄糖水、葡萄糖、柠檬酸钠等，营养丰富，常见来制做水果酒，杨梅酒香气浓厚，口感醇香，具备生津止渴的作用，酷热夏天喝上一小碗杨梅酒，让人心旷神怡，还能减轻炎热和防止中暑。

和胃健脾

杨梅中带有柠檬酸钠、苹果酸等多种多样有机物，甜酸可口，用纯粮酒泡浸杨梅，使其口味更为甜酸浓厚，因而，杨梅酒有健脾开胃健脾的功效，餐后三十分钟适当食用，能够推动食材消化吸收，特别是在合适吃完高热量食物以后食用。

瘦身减肥

杨梅酒中含有维他命及钾、钙、镁、钠等矿物，营养丰富，甜酸可口，能够推动基础代谢，加快血液循环系统，还能加速人体内人体脂肪的点燃与新陈代谢，因而，常饮杨梅酒具备瘦身减肥的作用。

养颜美容

杨梅酒中带有很多的葡萄糖、柠檬酸钠等，香气浓厚，口味与众不同，适当食用能够推动消化酶的代谢，加速肠胃蠕动，有益于身体毒废化学物质的排出来，其还含有维他命C、维生素D、B族维生素等，有滋养皮肤、防衰老等作用。

杨梅酒的恰当冲泡方法

杨梅酒

原材料

杨梅350克、纯粮酒1斤、老冰糖100克。

作法

1、将杨梅用食盐水泡浸15分钟上下，用冷水清洗；

2、将杨梅当然晾晒，先后小心轻放至玻璃器皿中；

3、按一层杨梅一层老冰糖的次序堆放；

4、倒进纯粮酒，纯粮酒要未过杨梅1-2公分；

5、扭紧外盖，置放荫凉阴凉处；

6、每过三天晃动一下，酿造15-25天就可以。