芒果属于凉性还是热性,芒果怎么切

芒果属于凉性还是热性

芒果属于凉性。

中医有四气五味之分，四气指的是“寒、凉、温、热”，五味指的是“酸、苦、甘、辛、咸”，芒果在中医中的划分是性凉，味甘，有止咳、和胃、止呕的作用，适合有咳嗽、呕吐等症状的时候食用。

芒果怎么切

芒果丁切法

1、芒果洗净，用刀挨着芒果核的部分两面各切一刀。

2、将不带核的两片果肉，用小刀划成菱形的方块，切至果皮，不切断。

3、将切好的两片芒果向上翻，用手轻轻一顶，将芒果丁和果皮分离即可。

一刀切芒果

1、从芒果中间处开始下刀，切一圈，避免切到芒果心。

2、握住芒果两端旋转几圈，轻轻扯开。

3、用刀绕一圈去除有核芒果那块的果核。

4、用勺子挖出果肉食用即可。

创意芒果切法

1、挨着芒果核从两面切开芒果，切为三片。

2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。

3、然后把比较大的那一半、靠近切口的部分，划出4X4的小方格。

4、小的那一块直直的划两刀。

5、将切好的芒果摆盘成一条鱼，芝麻点缀成鱼眼睛即可。