花刀剥皮法
将芒果改花刀是最常见的一种剥皮方法,操作简单,而且十分美观,吃起来也很方便。
步骤:
1、将芒果外皮用清水洗净。
2、取出水果刀,在芒果的一侧切出一片果肉。
3、然后在另一侧同样也切出一片,留下中间的核。
4、在果肉上用水果刀竖着划几刀,再横着划几刀,使之形成格子状。
5、两手握住芒果两端,用中指轻轻往上一顶,芒果肉就完全顶出来了。
6、可以直接食用,也可以用勺子或水果刀将芒果肉削出来,用牙签插着吃。
杯子剥皮法
用杯子剥芒果皮也是常见的一种剥皮方法,需要用到的工具有杯子和水果刀。
步骤:
1、芒果外皮清洗干净。
2、然后用刀沿着芒果核将芒果分成两半。
3、用手掌握住芒果,然后将果肉紧贴杯壁。
4、然后用力往下一划,芒果的皮和果肉就能轻易被分开了。