木瓜有什么功效,木瓜有哪些营养成分

木瓜有什么功效

木瓜味甘，性温，具备健脾下乳、去湿通脉、祛毒除虫的作用，可用以奶水稀缺、风湿病痹痛、四肢麻木、皮肤湿疹、烂疮、虫证。

木瓜有哪些营养成分

1.木瓜胰蛋白酶能协助蛋白质消化吸收，对漫性消化不好及胃病者有利。

2.木瓜碱对网织红细胞具备防癌特异性。

木瓜合适什么人吃好

一般群体均可食,特别是在适合女性生完孩子缺乳及严重便秘、喉干鼻燥者。

木瓜的吃法

木瓜宜炒、焖、滚汤、煲老火靓汤、煲红豆糖水或腌渍服用，如木瓜鱼身汤、木瓜煲猪骨头、木瓜银耳糖水、木瓜炖雪蛤等。炒、腌渍常用嫩木瓜。煲红豆糖水、炖品用熟木瓜，与白木耳、雪蛤配搭，具备润肺美容养颜之作用，适合女性或一般人春燥常常食。滚汤、煲老火靓汤常用生木瓜，可配搭猪骨头、鱼身，尤其是木瓜鱼身汤能健脾下乳，适合于消化不好、奶水稀缺者服用，若加章鱼干或通草效更好。

木瓜银耳糖水

原材料:木瓜500g，白木耳30g，大枣10枚，老冰糖适当。

作法:将木瓜削皮、清洗、切割成块;白木耳泡浸，除去残渣、剁碎，红枣去核、切碎;适当冷水放置锅内，添加老冰糖、大枣、白木耳，先文火后慢火煲三十分钟，再添加木瓜，再煲40分钟就可以。

木瓜的饮食疗法

1.治奶水稀缺:鲜番木瓜、苋菜各适当，煮服。(源于《全国中草药汇编》)

2治蛲虫病:鲜番木瓜果子一个，切基坑开挖去種子，先服鲜瓜肉，再将種子用水煎服。(源于《福建药物志》)

3.治宝宝湿疹:干躁未熟的番木瓜，研超细粉，撒敷痘患，每日2~3次。(源于《食物中药与便方》)

4.治蜈蚣咬伤:鲜番木瓜水果汁涂伤处。(源于《中华本草》)