三款樱桃萝卜的瘦身餐
樱桃萝卜的瘦身作用
娇小玲珑,红皮白瓤的樱桃萝卜,可健脾、祛毒、有利排尿,推动肠胃蠕动。除此之外,樱桃萝卜还能够推动消化酶的代谢,让人体更高效率地溶解和新陈代谢食材,加速基础代谢,推动人体脂肪的点燃。
拌凉菜大樱桃小萝卜
原材料:樱桃萝卜200克,熟碎花生50克,生抽,醋,盐,糖,油辣子各适当
作法
1.大樱桃小萝卜去叶茎,清洗,用刀拍裂,也无需太碎,放进器皿中
2.把熟碎花生放进大樱桃小萝卜中
3.蒜拍两下,剁碎末,放进小盘子中,加拌凉菜生抽,醋,盐,糖,油辣子,翻拌,制成凉拌汁
4.浇在拍裂的小萝卜上,翻拌,入冷藏室,腌渍二十分钟就可以
糖浸樱桃萝卜
原材料:樱桃萝卜200克,青柠檬一个,白砂糖、盐各适当
作法
1.樱桃萝卜清洗切片状,并维持蒂端不断开。
2.柠檬皮撮茸,再将青柠檬对半割开,挤压柠檬水。
3.柠檬水、柠檬皮茸、白砂糖、盐混和匀称,添加小量冷水,充足拌和使白砂糖和盐融化。
4.将箩卜倒进溶液里搅拌均匀。装如密封性密封罐放进电冰箱腌1天。期间要将箩卜翻1次,使其匀称进味。
牛肉炒樱桃萝卜
原材料:樱桃萝卜两个,嫩牛肉250克,蒜泥、盐、水淀粉、米酒、生抽酱油、酱油、花生油各适当。
作法
1.樱桃萝卜削皮清洗后切成片。
2.嫩牛肉清洗后用适当盐、水淀粉、米酒、生抽酱油、花生油腌渍2钟头
3.锅内放小量油,烧开后添加小量蒜泥,进行爆香后添加嫩牛肉,略微煸炒后面再上碟预留。
4.锅内放小量油,烧开后添加小量蒜泥,进行爆香后添加樱桃萝卜。
5.添加适量酱油和冷水,盖上盖子焖至汁快收干。
6.添加嫩牛肉炒匀称就可以。