蓝莓吃多了容易上火吗,蓝莓有哪些营养成分

蓝莓吃多了容易上火吗

蓝莓是寒性性的,因此一般人比较多吃蓝莓是不容易容易上火的。蓝莓是寒性的,因而假如肠胃不好,尤其是有脾胃虚寒的、寒性体质的尽量避免吃,此外胃酸反流的人也不宜吃太多蓝莓。

蓝莓有哪些营养成分

1、提高记忆力

蓝莓在全部蔬菜水果中有着非常高的抗氧剂能提高头脑和降低阿耳茨海默早老性老年痴呆症等,科学研究的饮食搭配必须原花青素,这有利于防衰老。假如挑选原花青素,蓝莓是关键的挑选。它具备避免 作用失衡、改进短期记忆、提升老人的稳定性和灵活性等功效。

2、抗氧化性作用

缓解人们的变老纯天然的蓝莓原花青素是最有效的抗氧剂。

3、提高自身免疫力

蓝莓果实能够提高对身体对传染性疾病的抵抗能力。蓝莓果实也是一种高纤维食品,蓝莓带有非常多的钾。钾能协助保持身体的液态均衡,正常的血压及心肺功能,而发热量却仅有80个卡洛里。

蓝莓的食用方法

1、作为早饭麦片粥的食物

在最喜欢吃的麦片粥里或粥上,再加上一杯的蓝莓。假如早已冷冻过,则务必摆上五分钟之后再吃。

2、奢华法式松饼

在热松饼上,涂上一层软淡的煳式奶酪,顶端再加一层蓝莓即成。

3、蓝、白、红水果沙拉

把蓝莓加进拌好的水果沙拉上,蓝光四射。让人看过禁不住使之食欲大开,唾液直噎。其作法为:在拌好的翠绿色蔬菜底上,再加上切完的草莓苗,和新鮮蓝莓,再撒一点法式沙拉酱即成。