没熟的无花果能晒干啥,不太熟的无花果干怎么处理

没熟的无花果能晒干啥

能够，一般中药材中应用的便是未熟的无花果。

无花果是食药同源的食材，没熟的无花果能够晾干当药，完善的无花果能够立即服用滋补养生人体，无花果晾干了具备药用价值，但一般状况下不建议自主配液，最好在专科医生的具体指导下开展医治，以防错误操作。

不太熟的无花果干怎么处理

水果催熟

有还没有彻底完善的无花果，可将其与iPhone、香蕉苹果等有崔熟功效的新鲜水果放一起，过几天就能烂熟服用了。iPhone、香蕉苹果等新鲜水果有极强的光合作用，在呼吸过程中会造成一些丁二烯汽体，而丁二烯汽体有崔熟新鲜水果的作用，因此将没熟的无花果两者之间放一起能崔熟。

做成无花果茶

无花果茶大多数全是用青无花果制做的，因此可将没熟的无花果做成奶茶。具体方法：将青绿色的无花果切成片，制干，用温小水泡发，食用茶汤。沒有完善的无花果中带有许多的补骨脂素、佛柑内酯等特异性成份，有非常好的滋补养生实际效果。

无花果晾干要先蒸吗

做无花果干能够煮熟还可以不煮熟，色调和口味有一丝的区别。

1、新鮮的无花果立即晾干做无花果干得话，晒出去的无花果色调较深，干躁水平更重，回软必须的时间长。

2、而煮熟的无花果制做无花果干得话，內部的抗氧化物早已降解，酚类化合物空气氧化成琨类的量少，色调相对性于立即晾干的淡，晾干以后材质比较绵软，彻底回软的時间较短。

无花果如何晾干方法

摊晒制干

在夏季气侯干躁的无花果种植区，完善果制干，常见此方法。具体做法是：在晴空万里的日子，将完善的果子采摘后，按种类、等级逐一铺地置在平扁的筐、筛或其他易透气性的器皿内，放到阳光底下，当然干晒燥或放到阴凉处晾干。在晒制时，要常常滚动、挤扁、成型。待水份流失，果子细砂糖提升达50%上下时，就可以封袋储存。

切成片制干

对无花果生长发育中后期不可以完善的寿果，可选用切成片制干。其方式是：一是人力切成片，果片薄厚为0.3厘米上下，并摊放到蒲棒席、竹搂或整洁的混凝土场所上，干躁后,装进包装袋中储存。二是用自动切片机开展切成片，选用烘干机烘干，也可运用太阳当然晾干。干果片可做为制果脯、饮品的原材料。

脱干制干

为对一些糖份稍低、水分含量较高的种类，可于果子质量指标八至九成时采摘,，开展脱干制干。质量指标八至九成无花果晾干生产流程： 水果→ 洗果→ 蒸气削皮(冷烫)→真空干燥机(脱干)→ 包裝→ 储存。脱干的无花果干可以用做服用商品,，也可用以制做点心和汤羹的原材料。