食物
主要材料:无花果50克。
别的食物:梨子100克;老冰糖,大枣,枸杞各适当。
作法流程
1.将无花果,大枣,枸杞清洗预留。
2.梨子清洗,削皮红枣去核,切割成块预留。
3.锅内烧开,水滚沸后倒进梨子块。
4.再次熬煮,水再度烧开时倒进无花果,大枣和枸杞子。
5.盖上盖子,改开文火炖40分钟。
6.放进老冰糖,待老冰糖熬化后就可以熄火。
作用
清热去火,健脾益胃,润肺止咳利咽,促进消化。适合消化不好者,食欲不佳者,血脂高病人,高血压病患,心肌梗塞病人,严重便秘病人服用。