青芒表皮有小黑点能吃吗,为何青芒会出现小黑点

青芒表层有黑色斑能吃吗

一般的小黑点，沒有毁坏瓜瓤是可以吃的。

青芒畏冷，冷冻也会使其产生发黑的状况。因此，买回来的青芒最好是放到常温状态，并尽早在其新鮮的情况下享受完。青芒有黑色斑不意味着瓜瓤一定坏掉，但在选购的情况下要分辨状况，尽可能选购详细、新鮮、色调一切正常的青芒。

为何青芒会出现小黑点

主要是新鲜水果空气氧化了，会使色调转变。

新鲜水果发黑是因为被割开的新鲜水果的外皮及其內部当做“维护墙”的塑料薄膜裂开，使co2进到新鲜水果內部导致的，也就是说白了的“化学作用”。

吃芒果的常见问题

1、因为青芒糖份较高，故糖尿病人应禁吃。青芒带湿气，身患皮肤疾病或恶性肿瘤者，应防止进餐。

2、多吃芒果会造成皮肤过敏，比较严重的很有可能会危害肾脏功能。青芒叶和芒果汁会造成过敏性体质人的过敏性皮炎，故过敏性体质人应留意。吃了后要立即清理掉残余在嘴唇周边肌肤上的芒果汁肉，以防产生过敏症状。

3、青芒带有的刺激化学物质比较多，吃芒果时又易将芒果汁粘上嘴、面颊等位置，刺激性脸部皮肤，导致脸部肿胀、炎症，情况严重会发生眼周肿胀、痛疼状况。

4、平常吃芒果时一定要防止皮肤过敏，由于青芒是一种易皮肤过敏新鲜水果，它带有多种多样易皮肤过敏成份，它带有的水果汁和人的肌肤触碰之后，非常容易引起青芒过敏性皮炎，并且有一些易过敏性体质的群体在吃芒果之后还会继续发生皮疹或是肌肤肿疼等欠佳病症，对身心健康十分不好。