车厘子不能和什么一起吃 车厘子是哪里的特产

车厘子是哪里的特产

车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。进口车厘子主要产自美国、加拿大、智利等美洲国家；

国内产地主要在江苏南京、浙江诸暨、山东泰安等地，车厘子它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是个大皮厚的进口樱桃。车厘子起源于小亚西亚，其生长周期与樱桃极为相似。

车厘子是碱性还是酸性

是碱性的食物，而且大多数水果都是属碱性的，酸碱性不是靠我们的口感来判断的，而是看食物其中所罕有的矿物质成分。

车厘子是几月份的水果

车厘子一般是是6月中旬上市，美国在世界各地处于车厘子生产的领先地位，70％以上的美国车厘子来自于西北部。到了8月中旬出了高山地区的少量车厘子外，美国的车厘子就算完全了提供美食的使命。

车厘子不能和黄瓜一起吃

众所周知车厘子属于水果中的“VC之王”其含有高量的维生素C，但是不能与黄瓜一起食用，因为黄瓜中含有的分解酶会降低车厘子中的VC，影响人体对VC的吸收。

车厘子不能和胡萝卜一起吃

车厘子中含有大量的维生素C能够有效的治疗坏血病，而胡萝卜中含有一种抗坏血酸酶，它会降低维生素C对人体的功效，所以车厘子不能和胡萝卜一起吃。

车厘子不能和动物肝脏一起吃

如果车厘子与动物肝脏一起食用，车厘子含有的维生素C会被动物肝脏中的铜、铁等离子氧化，这些维生素C会被氧化成脱氢维生素C，这样车厘子就丧失了原本的营养价值。

车厘子不能热性食材一起吃

车厘子属于一种温性水果，且味甘。它不宜与热性食材一起吃，例如榴莲，它们同是属于热、温性食材类，一起食用会引起人体内的火气过旺，从而导致上火等症状。