荔枝变发黄还能吃吗,荔枝变黄是怎么回事

荔枝变发黄还能吃吗

最好千万别吃完。

要使荔枝多储存几日，并且不掉色和霉变，可先将荔枝太长的腋芽剪去，随后将荔枝放进包装袋内，并扎牢封袋，置放在阴凉的地方。若有标准，可将装荔枝的包装袋渗入水里。那样，荔枝历经几日后其形、香、味仍维持不会改变。应留意的是，购买荔枝时要选择新鮮的，以利于长时间的储存。

荔枝变黄是怎么回事

氧化还原反应。

荔枝种带有丰富多彩的糖份，有填补动能，提高营养成分的功效；有科学研究证实，荔枝对人的大脑机构有滋补功效，能合理改进失眠症、记忆减退、神疲等症；荔枝种含有维他命C和蛋白，有提高人体免疫功能，提升抗病性工作能力的功效。

恰当服用荔枝的方式

 吃荔枝前后左右适度喝些食盐水、广东凉茶或绿豆粥。或是把新鮮荔枝削皮渗入盐水中，放进冷柜里冰后服用。成人每日吃荔枝一般不必超出300克，少年儿童一次不必超出5枚；不必空腹服荔枝，最好在餐后三十分钟再服用。