吃货网 水果 青芒黑了一块还能吃吗,青芒的皮怎么会发黑

青芒黑了一块还能吃吗,青芒的皮怎么会发黑

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青芒黑了一块还能吃吗

一般的小黑点,沒有毁坏瓜瓤是可以吃的。

成熟了的青芒,表皮完好无损有光泽度,但有时候会因为磕磕碰碰或后熟全过程造成黑色斑。假如黑色斑较少,且沒有外扩散到瓜瓤,还能够服用。一旦黑色斑不断扩张、深层次瓜瓤,便会造成烂掉,不可以再服用。

青芒的皮怎么会发黑

主要是新鲜水果空气氧化了,会使色调转变。

新鲜水果发黑是因为被割开的新鲜水果的外皮及其內部当做“维护墙”的塑料薄膜裂开,使co2进到新鲜水果內部导致的,也就是说白了的“化学作用”。

吃芒果的常见问题

1、因为青芒糖份较高,故糖尿病人应禁吃。青芒带湿气,身患皮肤疾病或恶性肿瘤者,应防止进餐。

2、多吃芒果会造成皮肤过敏,比较严重的很有可能会危害肾脏功能。青芒叶和芒果汁会造成过敏性体质人的过敏性皮炎,故过敏性体质人应留意。

3、青芒带有的刺激化学物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁粘上嘴、面颊等位置,刺激性脸部皮肤,导致脸部肿胀、炎症,情况严重会发生眼周肿胀、痛疼状况。

4、平常吃芒果时一定要防止皮肤过敏,由于青芒是一种易皮肤过敏新鲜水果,它带有多种多样易皮肤过敏成份,它带有的水果汁和人的肌肤触碰之后,非常容易引起青芒过敏性皮炎,并且有一些易过敏性体质的群体在吃芒果之后还会继续发生皮疹或是肌肤肿疼等欠佳病症,对身心健康十分不好。

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作者: 干饭人

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