海参能和淮山药一起吃吗,吃海参有什么益处

海参能和淮山药一起吃吗

能一起吃。

淮山药中带有丰富多彩的木薯淀粉、甲基纤维素、粘液蛋白质、维他命C、糖原、矿物等，既能够服用，又能当药，有较高的营养成分，而海参含有蛋白、维他命、矿物及酸碱性氢化可的松、软骨素等成份，营养丰富，有滋补养生人体的作用，二者皆是嫩滑口味，而且所含成份不矛盾，能够一起服用。

海参和淮山药如何一起吃

海参炒山药

原材料

海参、淮山药、蒜头、姜片、食用盐、芝麻油。

作法

1、将淮山药清洗，削皮，切割成一小块；

2、海参清洗，切割成絮状，放进沸水中稍烫，捞起来；

3、锅中滚油，下姜片、蒜头进行爆香，放淮山药煸炒；

4、山药炒熟后，放进海参，放盐调料，撒上小香葱，就可以起锅。