海参和莴笋能一起吃吗
能一起吃。
海参含有蛋白、维他命及钙、锌、磷、铁等矿物质原素,还带有很多的海参酸碱性氢化可的松、海参皂角苷、海参脂类等,有较高的营养成分,而莴笋中带有丰富多彩的维生素b2、维他命C、膳食纤维、矿物等,口味脆爽,是备受大伙儿钟爱的一种蔬菜水果,二者所含成份不矛盾,能够一起服用,但要留意使用量,以防吃多了造成胃部不适。
海参如何吃最营养成分
葱烧海参
原材料
海参、葱段、盐、味精、米酒、生抽酱油、香油、老冰糖。
作法
1、海参清洗,切割成条形,放进锅中绰水;
2、锅内火油,添加葱段,进行爆香后将葱段捞起来;
3、添加海参,加适当盐、味精、米酒、香油、生抽酱油、老冰糖,煸炒匀称;
4、盖上盖子,焖至汁收,就可以服用。
海参小米汤
原材料
海参3只、小米手机50克、老母鸡汤、枸杞子、盐。
作法
1、小米手机用冷水泡浸,放进炖锅中,加老母鸡汤熬粥;
2、锅里加冷水,放生姜片烧开,放进海参,加上料酒调料;
3、小米汤煮好放盐、枸杞子调料,放进烫好的海参;
4、再次烧煮十分钟上下,就可以服用。