海参怎么洗,海参如何吃营养成分高

海参怎么洗

1、最先提前准备一盆水，把买更好的海参装进去，浸泡最少24小时。

2、大约24小时以后，将海参取下。

3、随后用剪子沿海参的腹部向下剪。

4、再将海参肚里的细沙取下清洗掉，记牢要除掉海参里的筋。

5、以后把海参用冷水不断清理几次，再提前准备一盆水加适当盐。

6、最终把海参装进去再浸泡1-2钟头的時间就可以。

海参小米汤

原材料：海参、小米手机、蔬菜水果、姜片、葱段。

作法：

1、海参提早浸泡清洗，切成片预留。

2、小米手机漂洗整洁，用清小水泡上。

3、蔬菜水果清洗，姜清洗切割成姜片。

4、随后往火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米手机。

5、以后下海参，再度滚锅后再次煮上约五分钟，期间不断用小勺拌和。

6、再添加姜片，盖上盖子，转最少火熬煮。

7、最终大概25分鐘后，加适当的盐，添加黑胡椒粉调料即。

海参蒸鸡蛋

原材料：海参、生鸡蛋、生抽酱油、芝麻油、小香葱。

作法：

1、把海参提早浸泡清洗，造粒预留。

2、生鸡蛋打撒预留，小香葱清洗切末。

3、随后把生鸡蛋把放入炒锅中蒸8-十分钟。

4、鸡蛋煮好后，把海参粒、小香葱末放入生鸡蛋中。

5、再度放进炒锅中蒸3-五分钟上下。

6、最终皈依抽和芝麻油调料就可以。

海参汤

原材料：海参、山芋、平菇、罗汉参、食用盐、大骨汤、盐。

作法：

1、海参提早浸泡清洗，切成片预留。

2、平菇去根清洗，切成片绰水。

3、罗汉参削皮清洗切成片。

4、随后往石锅内加上老母鸡汤和罗汉参片，走红烧开。

5、烧开后转文火放平菇，再次用文火煨炖五分钟上下至熟。

6、最终加上小量盐调料，就可以起锅。

葱爆海参

原材料：海参、小葱、生抽、姜、蒜、油、盐、米酒、白砂糖、油耗。

作法：

1、海参提早浸泡清洗，切成片预留。

2、小葱、姜、蒜分别清洗切完预留。

3、随后热锅烧电，添加大葱蒜文火爆锅出香气。

4、以后加海参和适当米酒油爆除腥。

5、炒成类似熟以后加适当生抽、油耗和小量冷水文火煮5-十分钟。

6、最终把文火煮干以后添加适量白砂糖和盐调料就可以。