直接生吃海参的作用与功效,海参怎么烧美味

预防毛细血管病症

海参中没有碳水化合物，但带有丰富多彩的蛋白质食物和碳酸盐，有利于调整身体脂质代谢，使人体脂肪率显著降低；可减少血人体碳水化合物成分，能合理防止心脑血管疾病的产生。

推动宝宝发育

海参中也有DHA，孕妈妈服用海参有利于胎宝宝脑部发育，因此准备怀孕的女士和早已孕期的女士适当多吃海参，能够为怀孕期间和哺乳期间贮备充足多的优质蛋白，诸多活性物质和营养元素能够充分保证胎宝宝成长发育的营养成分必须。

增强免疫力

海参中带有别的畜类食品类所沒有的磷酸氢钙。磷酸氢钙被荣称之为身体的“生长素”和“脑灵素”，能推动身体生长发育，增强免疫作用，并有提升神经中枢机构作用的功效，故有修复人的大脑疲惫、提高记忆力、防止阿尔茨海默症等作用。

提高人体骨骼

常常服用海参能够防止少年儿童的佝偻病症状、成年人的骨质疏松和骨质增生症。海参中丰富多彩的钙、磷、锰、铜、锗、硅等原素对防止婴儿佝偻病症状，成年人的骨质疏松及其对人体骨骼出现异常、畸型，牙釉及牙釉质发育不全都是有特殊功效。

增强记忆力

服用海参对提高睡眠质量、增强记忆力有较强的推动作用。精氨酸在海参中成分比其他植物体内高，对精神衰弱有独特功效，因此服用海参对提高睡眠质量有显著功效。而海参中维生素b3、钙、赖氨酸、磷酸氢钙等原素对修复人的大脑疲惫，提高记忆力也是有关键作用。

海参怎么烧美味

食物：海参、葱、油耗、生抽酱油、白砂糖、植物油。

作法：

1.将买回去的干海参清理掉表层的灰尘，放进冷水中，放进海参，泡浸24个钟头上下，泡开。

2.泡好的海参，将海参的后边裁开，开膛破肚除掉牙。

3.在锅内添加水，放进海参，走红烧开，煮上10-二十分钟就可以。

4.将葱根切割成海参类似的长短，预留。

5.取一个碗，添加适量的生耗和油耗及其白砂糖，搅拌均匀。

6.锅热给油，油热放葱，文火炸至金黄色，取下。

7.将调好的汁液放进锅中，添加适量冷水，放进海参，小火烤五分钟上下。

8.最终添加一点芡粉，将料汁熬出粘稠，大火收汁就可以。