生蚝张口了还能吃吗,生蚝能多吃吗

生蚝张口了还能吃吗

刚买回去的鲜生蚝假如张口了，而且如何敲击折腾都不容易合闭起來，那麼可能是死了了的牡蛎。因为不清楚牡蛎早已去世了多长时间了，再再加上牡蛎是高蛋白的海产品商品，死了以后是很容易霉变的，且霉变以后造成的尸胺和组织胺等类化合物对身体损害较为大，因而那样的张口生蚝也不提议吃完。

可是假如张口的生蚝碰一碰便会缩回，而且双手用劲掰牡蛎的壳，有显著的吸咐感，掰不动，表明牡蛎仅仅张口吸气，或是能吃的。

生蚝要怎么处理才可以吃

1.将生蚝放进盐水里养好多个钟头，使其排出来细沙；

2.用刀砸开生蚝，将蚝肉取下，挖去灰黑色块状一部分，随后放进盆里；

3.添加小麦面粉或苏打等泡浸1-2钟头；

4.再将泡浸好的生蚝肉用冷水不断清洗整洁；

5.将生蚝壳刷洗整洁，放进生蚝肉，煮熟或是烧熟，再加上调味品就能吃完。

生蚝能多吃吗

生蚝不应多食，提议一天吃生蚝的总数操纵在1-五个中间。

生蚝归属于高高蛋白的食物，而在《中国居民平衡膳食宝塔（2007）》中提议，每日食用鱼贝类食材50-100克就可以，服用太多非常容易加剧消化吸收压力，因为蛋白、碳水化合物摄取太多，很有可能会造成消化不好、拉肚子等难题。并且生蚝寒性，一些脾胃虚弱、胃肠不好的人一次吃多了生蚝，很有可能会提升身体凉气，导致消化吸收工作能力降低，发生腹疼、拉肚子等不适感。

生蚝吃多了胃胀痛该怎么办

生蚝吃多了胃胀痛，可能是消化不好造成的，提议采用以下方法减轻：

1.按摩腹部：用两手覆在腹部上，转圈推拿一会，推动肠胃蠕动，帮助消化。

2.散散步：假如有时间，能够在家里周边散散心，也可以促消化。

3.按摩穴位：推拿背部的脾俞穴、胃俞穴、至阳穴，也是有健脾和胃、促消化的作用，针对由于吃多了而胃疼、肚胀、反胃等病症也是有协助。