哈密瓜可放电冰箱吗
能。只需没坏,能够放电冰箱里。尤其是那类都还没割开的瓜,放几日都能够的。但是,割开的哈密瓜吃剩得话常温状态只有放好多个钟头,并且要确保切瓜的刀是整洁的,因此要冷藏得话最好放到电冰箱里边,留意是放到电冰箱的冷藏层,第二天吃味儿很有可能会更好。
怎样保存哈密瓜
1、大宗商品哈密瓜货品的储存
哈密瓜适合在原产地储藏,不适合经长途货运到销地再长期性储藏,仅可在销地做短期内储藏。挪动哈密瓜应轻拿小心轻放,不必磕伤西瓜皮。负伤后的瓜非常容易霉变烂掉,不可以贮藏。哈密瓜储藏喜温因种类、质量指标而有不一样;一般觉得迟熟种类3℃~5℃,早中熟种类5℃~8℃,质量指标高,贮期短,贮温还可低些。空气湿度8%上下,充气包装对抑止后熟有功效,一般觉得喜温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可减缓后熟。
2、割开的哈密瓜的储存方式
哈密瓜外皮上面有许多缝隙,易受真菌感染,皮内很有可能存有病菌,一旦割开,这种病菌便会跑到瓜瓢内。最好是的方法便是在割开以前先清理一下哈密瓜,当吃剩哈密瓜时,由于在室内温度下病菌非常容易滋长,应当挑选把割开的哈密瓜用保鲜袋包好放进电冰箱内。
哈密瓜如何选择美味
1、原产地
哈密瓜的原产地将立即危害瓜的质量和口味味儿,一定要挑选新疆省产的哈密瓜,尤以产于鄯善县和哈密市的为好,别的地域的如库尔勒、珈师的瓜也很好。
2、西瓜皮
哈密瓜的外果皮是花纹状的,在选择时关键看有哪些虫蛀、裂开等,纹理越多、越丑就越美味,而色香味俱全好、好看的没伤疤的通常是生的。
3、色调
哈密瓜有亮黄色,也有深咖啡色,色调深的觉得日照的時间比较多,会较为甜,能够选择深咖啡色的,由于相对而言比浅色系的稍甜一些。
4、果柄
有网纹的哈密瓜成熟时瓜的后端开发果柄处稍显凹痕、光洁、网纹满布,无网纹或半网纹的哈密瓜成熟时后端开发果柄处越来越颜色艳丽、斑点显著、绒毛脱光衣服、表层坚毅、触感光洁。
5、香气
质量指标适度的瓜在西瓜皮外可嗅到浓厚的香气,沒有香气或香气恬淡的是质量指标较弱的,能够依据必须选择不太熟的,回家了后放进电冰箱中一两天完善后则香味浓厚了。