一、包装袋储藏法
作法:
1、提前准备一个高压聚乙烯的包装袋;
2、把房间内急冷过免伤无菌检测的石榴当心的放进袋里,扎牢袋子;
3、放于清凉自然通风的房间内。
如沒有高密度聚乙烯带,还可以用一般包装袋将历经除菌的石榴单独包裝,储藏在3-4℃的自然环境下,那样储存一个月也可以维持新鮮。
二、陶罐储藏法
作法:
1、提前准备一个陶罐或缸、坛这类的器皿,将其清理整洁;
2、在陶罐底端铺一层环境湿度为5%上下的碎石子,大约铺5-6厘米厚;
3、在碎石子中间竖起一根秸杆或竹桶用于通气;
4、下面就可以把石榴放进罐里了,留意放进时要轻一点,以防石榴砸烂,危害别的石榴的储放;
5、石榴填放至离罐口5cm上下就再次填碎石子;
6、铺满后将陶罐密封性就可以。
储存期内能够每月开罐查验一次,妥善处理腐烂的石榴。
三、悬架储藏法
作法:
1、假如可以自身采收石榴,就尽可能在石榴还未烂熟前取下,在采摘时能够留一截果梗;
2、用轻绳将果梗盘绕结构加固,将石榴连接成串;
3、最好用报刊或是塑料膜将单独石榴都包囊起來;
4、将石榴串应贴荫凉的房间内。
房间内的溫度转变尽可能不必很大,那样的方式存储石榴能够储存至新春佳节前后左右。
四、房间内堆藏法
作法:
1、最先找一件自然通风优良且荫凉的屋子,清扫整洁后在路面适当洒些水,维持房间内的空气相对湿度。
2、随后在路面铺平一层5cm上下的麦草;
3、直往上摆一层早已清理整洁并急冷过的石榴;
4、以后再铺一层麦草,一直那样一层石榴一层麦草的方法累加就可以。
假如要储存的石榴较多得话能够选用此方式,此方式必须每过15-20天就打开查验一次,将坏石榴取出,随后拆换麦草。
石榴储存能够放电冰箱吗
能够放电冰箱。
石榴和别的食材一样也是能够放入电冰箱中储存的,超低温能减轻新鲜水果的腐坏霉变,具有短期内的冷藏,仅仅不宜长期性储存。由于石榴放到电冰箱储存时间长了,石榴会遗失水份和营养元素,因此当石榴皮逐渐越来越干躁的情况下,要尽早服用。石榴提议不必长期存储,最好现做现吃。
石榴放电冰箱前怎么处理
1、详细的石榴能够将其装进薄膜袋中绑好后放进电冰箱。
2、早已袋子里的石榴,一时没法吃了,还可以将其装进薄膜袋中放进电冰箱。
3、早已剥成颗粒的石榴,能够先控干水份,遮盖上一层保鲜袋后放进电冰箱储存。