大闸蟹怎么保存不死_大闸蟹营养价值

室温保存湿保管

螃蟹生命力强，室温在~℃之间，可以在室内保管，把螃蟹放在宽敞的箱子和盆里，定期喷水，保证环境的湿度，保管生存~天。

浴缸活养

购买的螃蟹过多的话，也可以直接放在浴缸里活养，浴缸四面光滑，螃蟹不会越狱逃跑，可以在浴缸里放入适量的水

注意:室温饲养的螃蟹千万不要事先洗。洗涤对螃蟹有很大的伤害，大量死亡。

冰箱保存冷藏

用绳子捆绑螃蟹，一次放入冰箱的保鲜层，取干净的毛巾，用水浸湿，轻轻拧紧，铺在螃蟹上

冷冻

螃蟹在我国很多地方都有养殖，其中江苏南部的阳澄湖螃蟹最有名，同时阳澄湖也是我国螃蟹的主要生产区，我国很多地方都从这里购买螃蟹，这些螃蟹冻结后运往全国各地，所以购买的螃蟹也可以用冰箱冻结，在吃之前解冻

大闸蟹死了还能吃吗

大闸蟹死了不能吃。

螃蟹本身携带大量菌类、寄生虫，死后失去免疫力，体内菌类大量繁殖，消耗螃蟹体内蛋白质，产生毒素，螃蟹不适合食用，不会中毒。

养螃蟹需要水分吗？

螃蟹的活养需要水分，但不能浸在水里。

螃蟹在家里养活需要一定的水分来保证环境的湿度和降低温度，但螃蟹不能浸在水里，特别是深水，螃蟹需要呼吸，浸在水里的时间变长会窒息而死。