喝柠檬水的忌讳,青柠檬好或是黄柠檬好

胃肠道溃烂者少喝

柠檬水味儿酸酸的，在其中带有较多的酸性物质，能够刺激性胃液代谢，适当食用能够推动食材消化吸收，改进消化不好病症，可是胃肠道溃烂者本就胃液代谢太多，假如再很多喝柠檬水更会加重对溃疡的刺激性，进而会造成病况加剧。

不适合空着肚子食用

在空着肚子情况下，胃内沒有食材的干涉，食用柠檬水时在其中的酸碱性成份会刺激性到胃肠道壁，进而非常容易造成胃部不适等症，因此 柠檬水最好是不要在空着肚子情况下食用。

冲调溫度不适合过高

在冲调柠檬时要留意溫度不适合过高，过高的溫度会释放出来柠檬皮中的苦涩味化学物质，并且在其中的维他命C成份也会遭受毁坏；此外，若是溫度过低得话，柠檬中的芬芳成份不容易泡起来，维他命C也难以进行析出，因此 冲调柠檬水时要留意冲调溫度，一般提议用60-70度的温开水冲调就可以。

浓度值不适合过高

许多人觉得冲调柠檬水时浓度值越高越好，实际上并不是这样的，柠檬中带有很多的水杨酸，冲调浓度值过高反倒会刺激性胃肠，造成胃部不适，一般在冲调柠檬水时，1-2片柠檬就可以冲一大一杯水。

食用量不适合太多

一般提议每日喝柠檬水喝2-3杯就可以，不适合超出1000mL，适当喝柠檬水能够具有养颜美容、促消化、瘦身减肥等功效，可是假如食用太多，其酸碱性成份反倒会刺激性到胃肠道壁，造成胃部不适病症。

青柠檬好或是黄柠檬好

都有各的益处。

青柠檬白心柠檬是二种彻底不一样的柠檬，二者中所带有的营养元素类似，可是青柠檬中的维他命和柠檬酸的成分较黄柠檬高些，可是它的口味也会比黄柠檬更锐利，吃起來涩味也较为重，一般黄柠檬更合适用于泡水喝，而青柠檬更合适作为菜式中的调料。