柠檬为何那么酸
柠檬中的有机化学酸性物质成分丰富多彩,在其中以柠檬酸的成分为主导,用PH测纸检测其酸碱度,PH值一般是在2上下,是一种怪味非常重的新鲜水果,因而,柠檬吃起來便是发酸啦。
吃柠檬要注意什么
1、不适合空腹服
柠檬中的酸碱性成份丰富多彩,空着肚子服用易刺激性胃液的代谢,非常容易胃里酸疼,导致胃里的不适感。
2、不应多食
过多服用柠檬易刺激性口腔粘膜,很有可能会造成牙齿酸软,并且对胃里也会造成一定的刺激效果,非常容易造成胃里的不适感,因而,柠檬不适合多食。泡茶服用一般用1-2片就可以了,打汁可以用一个新鮮柠檬,加水200毫升就可以。