电饭煲蛋糕沒有柠檬能够拿哪些替代,制作蛋糕可以用老陈醋吗

电饭煲蛋糕沒有柠檬能够拿哪些替代

三种解决方案：1.没放柠檬汁；2.添加橘子汁或是橙子汁；3.添加食醋。

制做电饭煲蛋糕的情况下，往往要添加柠檬汁，主要是为了更好地除去生鸡蛋的腥味儿，此外也有提升生日蛋糕口味的功效。因而要是没有柠檬，那麼不添加柠檬汁针对生日蛋糕的质量也是沒有危害的，假如一定要加，能够添加橘子汁、橙子汁或是食醋，一样可以具有去蛋腥、提升口味的功效。

制作蛋糕可以用老陈醋吗

不建议用老陈醋。

制作蛋糕的情况下添加柠檬汁或是醋，主要是为了更好地去蛋腥、提升口味，具有画龙点睛的功效，就算不用危害也并不大。

而老陈醋一般是深褐色的，并且老陈醋的味儿比白醋或是米醋要重，口感更浓厚，用于制作蛋糕最先会危害到生日蛋糕的口感，另外还会继续危害生日蛋糕的色调，因而并不建议在制作蛋糕的情况下加老陈醋。

电饭锅哪些键能够替代生日蛋糕键

可以用电饭锅的做饭功能键。

电饭煲沒有生日蛋糕键一样还可以蛋糕制作，只需将电饭煲按到做饭键就可以。等电饭煲第一次跳电以后，可以用湿纯棉毛巾遮住排气口，随后再再次按下来，一般用电饭锅做生日蛋糕20-三十分钟上下就可以。

假如你做的生日蛋糕较为大，能够再反复按住做饭键，多焖十分钟上下。

用电量饭煲做蛋糕需要什么原材料

用电量饭煲做蛋糕，一般必须生鸡蛋、牛乳、低筋粉、白糖、油、盐、醋或柠檬汁。

用电饭锅怎么做蛋糕

食物：生鸡蛋4个、牛乳100克、小麦面粉160g、白糖90g、盐油少量、醋或柠檬汁少量。

作法

1.准备好全部原材料，鸡蛋黄、蛋清分离。

2.鸡蛋黄添加1/3的糖，少量油，再添加牛乳拌和起泡沫。最终添加小麦面粉调为糊。

3.打蛋清的全过程很重要，剩余的白砂糖分三次添加。为了更好地突显清甜味，能够添加少量盐。随后再加上少量白米醋或柠檬汁能够除掉生鸡蛋的腥。

4.打蛋白大概五分钟，鸡蛋清弄成鲜奶油的样子就可以。

5.把鸡蛋清分三次倒进鸡蛋黄里边拌和。留意，一定要从下边往上面翻。

6.电饭锅按住做饭键，加热3分钟，随后倒进少量油晃一下，让它匀称的涂上底锅，最终把生日蛋糕糊倒进锅中，蹲几放锅里把泡沫震出去。

7.盖上盖，按住做饭键25分鐘，时间到了以后先别着急开启，闷3～五分钟再开启，即成。