新鮮柠檬如何吃最好是,柠檬的食用方法有什么

新鮮柠檬如何吃最好是

柠檬膏

原材料：柠檬5只，白砂糖适当。

作法：鲜柠檬肉绞汁，用小火煎熬成泥状，制冷后添加白细砂糖将膏汁吸走，装罐预留。每一次服食10克，用开水冲服，每日2次。

作用：主冶热症伤津口干，中署呕恶，及其先兆性流产腹疼，胎漏郁血等症。

蜜饯柠檬

原材料：鲜柠檬1斤，白砂糖250克。

作法：鲜柠檬削皮核切片，用白砂糖预浸1日，用文火难熬至水份将干时停战制冷，再添加白砂糖适当，装罐预留。

作用：具备生津解渴，健脾开胃，养胎的作用。常常服用，能冶疗胃口欠缺，口干舌燥解渴及其怀孕食滞、呕恶等症。

老冰糖柠檬汁

原材料：柠檬3只，红枣10枚，老冰糖、纯蜂蜜适当。

作法：柠檬削皮核，随后与红枣自来水煎，添加适量老冰糖、纯蜂蜜搅拌。每日1剂，连饮数日。

作用：主冶脾胃虚气弱、胃口欠缺。

柠檬鸡片

原材料：鸡胸脯肉1斤，生鸡蛋75克，柠檬汁20克，盐、白糖、醋、食用油、木薯淀粉各适当。

作法：鸡脯肉切成片，放进碗内，加鸡蛋黄、盐、芡粉翻拌预留。锅内给油烧至五成热，放进鸡脯肉片煸炒至熟，起锅摆盘。锅内另添加适量冷水，加柠檬汁、白砂糖、醋煮沸，用水淀粉勾芡，起锅浇在鸡脯肉上便可做成。

作用：具备消暑和提高胃口的作用。