牛油果太生该怎么办,牛油果太硬该怎么办,牛油果生的如何崔熟

牛油果能直接生吃吗

牛油果生的可以吃。

牛油果在完善以后瓜瓤绵软，含有浓厚的乳酪香气，可是这类牛油果不可以长途货运，因而，在商场买的牛油果多全是生的，必须买回去放熟后在服用，但是生的牛油果也是可以吃的，立即用刀割开，取其瓜瓤，再加上纯蜂蜜等打汁服用，味儿也很非常好。

牛油果如何崔熟

置放崔熟：牛油果买回去时若是太生，可以用深棕色的包装纸装起來，在昏暗led背光的地区置放几日，几日后可自熟，随后就可以服用。

乙烯催熟：常常吃苹果的人都了解，生的奇异果和熟香蕉放到一起可加快完善，其关键缘故便是熟香蕉在光合作用的时候会释放出来一定量的丁二烯，我们在崔熟牛油果时也可以用这类方式，将牛油果和香蕉苹果、iPhone、熟的奇异果等放到一起，或是立即喷丁二烯汽体都可以加快牛油果的完善。

牛油果的营养成分

牛油果瓜瓤营养丰富，每100克瓜瓤含人体脂肪23.49克，糖份5.6克，蛋白1.25克，化学纤维1.8克，灰份0.7克，维他命C8mg，是一种高能源新鲜水果，在服用时必须留意其服用的量，服用太多可造成肥胖症。

生吃牛油果的常见问题

1.牛油果营养使用价值很高，生牛油果材质较为硬实，不宜立即服用，打汁服用也不适合服用太多，相较为难消化吸收。

2.生牛油果割开以后或打汁的牛油果水果汁都必须尽早服用，牛油果非常容易空气氧化发黑，发黑的牛油果无论是营养成分或是服用口味都大大的降低。