牛油果如何吃才不会太难吃,牛油果的食用方法

牛油果如何吃才不会太难吃

做水果沙拉

把牛油果切割成1立方公分上下的果实，配搭上扁豆，苞米和自身喜爱的蔬菜水果粒（如烫熟透的西蓝花，丝瓜，西红柿等），随后拌上色拉酱或番茄酱，便是一道美味可口又身心健康的牛油果沙拉了！

涂在切片面包上

把牛油果割开，用勺子舀起，作为苹果酱在切片面包擦抹匀称，再再加上草莓果酱或纯蜂蜜，口味就非常好啦。这类作法十分简易便捷又柔美。

减肥奶昔

把牛油果再加上适度牛乳或酸牛奶，再再加上纯蜂蜜，放进搅拌器，拌和成减肥奶昔，它是小孩和年青人的最喜欢。

配白砂糖

挑一个熟软的牛油果，对半割开，取走蟠桃核，用小叉子或勺子将瓜瓤从皮上刮下磨碎，放进白糖一勺翻拌，立即用小勺舀着吃。

吃牛油果常见问题

1、牛油果一定要新鮮开新鮮吃，不可以久放，要不然迅速便会空气氧化变黄，即便加了柠檬水也没有什么用了。

2、牛油果营养使用价值尽管高，但也不能无度多吃，一天数最多吃一个就可以了。牛油果是新鲜水果中动能最大的一种，脂肪率约15%，比生鸡蛋和鸡脯肉还高。每100克牛油果约含160大卡动能，动能也是甜iPhone的3倍、牛乳的2.7倍。

牛油果的营养成分

牛油果含有钾、叶酸片及其丰富多彩的维生素B6，还带有多种多样矿质元素，包含钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等，还带有很多服用纤维材料。每100克生鳄梨中，水份占74.3%，含蛋白2克、人体脂肪15.3克和糖分7.4克，能出示673.9千卡的发热量，是一种较高能低糖食物。牛油果的人体脂肪量较为高，在其中带有很多的不饱和脂肪，有健胃消食清肠排毒的功效，还能降胆固醇和血糖，维护心脑血管病和肝部系统软件，对人的身体十分有利。而牛油果所包括的很多维他命、叶酸片对养生美容等也很有作用。