蜂蜜蒜香煎鸡胸

蜂蜜

小羽私厨系列菜谱视频《越吃越瘦》之《蜂蜜蒜香煎鸡胸》，欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》，有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。

用料

1. ▲先把鸡胸肉从中间片成两片，这样薄一点，才容易腌入味。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤1

2. ▲把片好的鸡胸肉两面都均匀的撒上盐、和黑胡椒碎，盐可以适量的多放一点，因为之后加入蜂蜜后可能会冲淡咸味。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤2

3. ▲撒好后，用手给鸡肉按摩一下，然后放在一边腌上15-20分钟。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤3

4. ▲把准备好的大蒜切成蒜末，加入一勺半大约20克的的蜂蜜，一勺半大约20克的橄榄油，搅拌均匀。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤4

5. ▲将调好的酱料均匀的涂抹到腌好的鸡肉上，再腌上15-20分钟，让鸡胸肉腌入味，或者你裹好后直接放到冰箱里，腌过夜，第二天拿出来直接煎就好了，这样可以更加入味。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤5

6. ▲平底锅倒油，油热后转小火，放入腌好的鸡胸肉和剩下的酱汁，盖上锅盖稍微焖一下。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤6

7. ▲煎到颜色变深后，翻个面继续盖锅盖煎，两面都煎好后我们可以打开锅盖了，转中火再煎一下下。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤7

8. ▲煎出漂亮的金黄色就可以出锅了。蜂蜜和蒜香的融合，让鸡胸肉的口感变的非常不同，赶紧去试试吧

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤8

9. ▲你做好了之后记得拍照给我，在微博上@小羽私厨的桐小羽，我会选出棒棒的作品赠送小礼物呀。

   

   蜂蜜蒜香煎鸡胸的做法 步骤9

标签:山竹