龙虾怎么做好吃又简单

在夏天的烧烤摊上，龙虾一定是必要的东西，想吃的是和壳一起吸，想象这个画面是直流的，龙虾本身没有肉，只是吃味道的食材，蒸白烧也不怎么依赖，想象下一个猛料有味道，相信很多人和小编一样，处理龙虾的时候一定有很多疑问，做龙虾怎么做最好吃，在哪个环节放啤酒最好，这是我一直困惑的地方，厨师想要味道

蒜香辛辣的龙虾。

by的尘土。

成分::成分:

龙虾2斤，蒜1根，姜片5片，葱2段，玉米油200克，水600克左右，辣龙虾调味料200克。

烹饪步骤::

1.这个小龙虾的辛辣调味料是朋友自己做的。公布处方不方便。你可以直接买市场上销售的麻辣调味料包。准备好材料。小龙虾买回来后，剪掉须子和脚，去虾线，剪掉虾头的1/3，洗干净！这样吃起来安心又干净。

2.蒜去皮，姜切片。葱切成两段。然后在没有水的锅里加入玉米油，加入姜片和蒜粒(不需要平坦或切碎)，开火烧油，炒成原料爆香。

3.等待食材的香味出来，倒入沥干水分的龙虾开始炒。

4.虾壳基本上需要炒红。

5.然后加入麻辣调料200克，翻炒均匀。

6.加清水没有过龙虾。翻炒均匀后，用小火炖25分钟左右。

7.基本上炖味，龙虾也熟了，用大火收汁就行了！放盘子，撒葱就行了！食材等可以一起安装，也可以直接取出龙虾，吃起来更方便！

烹饪技巧:

1:既然夏天需要龙虾，最爽快的是夏天晚上喝啤酒吃龙虾，不太幸福。龙虾很好吃，但吃不好也会引起健康问题。龙虾应该怎么选？首先，从5月到10月是吃小龙虾的黄金阶段，肉肥。2:其次，看龙虾的颜色，看龙虾的背红干净，看水还是浑浊的水，打开腹部的绒毛和爪子的毛，白色整齐，这种一般是用干净的水质培育的，我们尽量买刚长大的龙虾，软壳最好，头适中。

你喜欢龙虾吗？

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