如果不吃
还有什么快乐?

比店里还好吃的红烧牛排

牛排

牛排

用料

牛排

2kg

适量

半根

6片

料酒

适量

二荆条干辣椒

2-4个

八角

1个

香叶

2片

桂皮

1块

冰糖

8-15粒

生抽

6勺

老抽

1.5勺
  1. 牛肉加去腥三件套焯水,沥干拿出后,炒糖色(这几步不清楚的话请参看我红烩牛肉的菜谱),然后加葱姜辣皮子翻炒

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤1

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤1

  2. 加桂皮

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤2

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤2

  3. 加八角

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤3

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  4. 香叶

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤4

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤4

  5. 加料酒

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤5

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  6. 加生抽

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤6

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  7. 加老抽 老抽比例是生抽1/4 翻炒几下后 盛入电高压锅  加开水至肉的1/2处  加入适量的盐 调整到牛肉选项

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤7

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤7

  8. 时间到了后 如水多可以进炒锅收汤 收汤快出锅时可以加一些青辣椒 不加也行

    比店里还好吃的红烧牛排的做法 步骤8

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车厘子的核有毒吗

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