比双皮奶还好吃的蜂蜜玫瑰炖奶,用蜂蜜调味,不加一点糖,甜而不腻,入口即化,做法更是简单到没朋友,喜欢甜品的小仙女快做起来吧!
用料
鸡蛋清 |
2个 |
牛奶 |
200ml |
蜂蜜 |
1勺 |
可食用玫瑰花瓣 |
适量 |
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把两个鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,这里就用到蛋清
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把牛奶加入蛋清中,拌匀
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过筛后口感会更细腻
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碗上盖上保鲜膜,扎几个小孔方便透气
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把碗放入蒸锅,水开后蒸15分钟
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开盖后淋上蜂蜜
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撒上玫瑰花瓣,焖3分钟即可食用
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甜而不腻,入口即化
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细腻嫩滑
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