吃货网 常常喝茶到底能带来什么好处?

常常喝茶到底能带来什么好处?

茶是我国悠久的文化之一,我们祖先一千年来开始喝茶,现在茶文化传播到现在,持续了很长时间,很多年轻人开始爱上茶文化,很多茶店生意兴隆,茶文化已经融入现代社会,茶成为大家最喜欢的饮料之一。那么,经常喝茶对我们有什么好处呢?

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茶中最常喝的是绿茶和红茶。此外,一些朋友也喜欢喝白茶和黑茶。

绿茶是茶叶中唯一的非发酵茶类,由于没有发酵过程,绿茶中保留了叶绿素、茶多酚、膳食纤维、多酚、黄酮等天然成分,对人体有益。

例如,众所周知的茶多酚成分在许多现代研究中具有调节血脂、血压的效果,有助于降低密度脂蛋白,提高密度脂蛋白,有助于调节血清胆固醇浓度,改善高脂血症茶多酚具有较强的抗氧化能力,常用于食品抗氧化剂,具有一定的抗菌、消炎效果

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常喝绿茶有助于改善三高,抗衰老,提高免疫力。

例如,研究表明,每天喝5杯以上绿茶的人可以降低脑血管死亡风险,男性平均下降22%,女性平均下降31%,经常喝绿茶可以降低总胆固醇水平,降低高血压发病风险11%左右,预防糖尿病,降低胰岛素的抵抗。

茶叶中的活性物质对大脑神经也有保护作用,可以预防过早的痴呆症,另外茶叶的味道清爽舒适,有助于抵抗不安。也就是说,茶多酚已经被FDA(美国食药监局)和WHO列为具有明确抗氧化、抗癌效果的成分,经常喝茶对身体有好处。

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除了绿茶,发酵茶的效果也不错。例如,红茶、黑茶,我们经常喝的铁观音、红螺、红袍、金骏眉,这些茶发酵后味道非常浓厚,发酵过程中产生了很多风味物质,蛋白质分解为更多的氨基酸,有利于吸收,发酵茶容易吸收其中的成分,而且味道浓厚,绿茶中的苦涩感减少。

这种茶最适合商品,正因为这些茶的兴趣,我们的日常生活也增加了一些喜悦。喝茶有助于疏肝解郁,调节感情,唤醒大脑。此外,发酵类茶还含有茶黄素、茶红素等成分,还保留了多酚、类黄酮,这些活性物质同样有利于抗氧化、调节血脂、血压。

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此外,还有茉莉、玫瑰、普洱、苦荞、大麦等谷物茶。这些茶的味道也很香,含有抗氧化成分,日常茶赏花,心情愉快,对疏肝解郁有很好的效果。有些茶叶在传统医学上有清热解毒、润肺滑肠等效果。

喜欢喝茶的朋友坚持喝茶是个好习惯,但也要注意不要喝太多茶。最好每天喝500~600毫升。喝得太多可能会摄取更多的咖啡因来刺激神经。长期以来,可能会有不利的效果,如兴奋、影响睡眠和依赖。喝茶最好是淡茶。许多前辈的茶杯里总是浸着浓茶,一口苦涩,喝浓茶含有更多的饮食纤维、植酸、单宁酸等成分,粘膜刺激大,胃肠不适,咖啡因浓度也高。泡茶常用的是热水,但要注意水温适当后再喝(20~40℃),不要刚泡就喝,容易烧伤口腔和食道粘膜。

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作者: gongyaming

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