效能作用
咖啡是由咖啡豆经烘烤而成的一种饮料,它和可可、茶一样是世界上最受欢迎的饮料。咖啡豆属于茜草科常乔木类植物,每天饮用的咖啡是用咖啡豆配以各种不同的烹饪器具制成的,咖啡豆是指咖啡树果实内的果仁,经过适当的烘烤而制成。有提神醒脑,促进新陈代谢,防止胆结石的功效。
一、提神醒脑
咖啡含有咖啡因,而且对身体无害,因此,上班族在早上吃早饭,刚到办公室时,以及午休后,在准备开始下午的繁忙工作之际,喝一杯咖啡可以使一天的工作顺利进行。
二、促进新陈代谢。
咖啡豆能刺激中枢神经系统,加速人体新陈代谢,从而达到一定的减肥效果。
三、帮助排便。
许多人都会在咖啡中起到促进排便的作用,偶尔在排便不畅的时候,喝杯浓咖啡,会有意想不到的通便效果。
四、利尿
咖啡豆能促进体内水分的排泄,从而达到利尿作用。
五、防止胆结石。
每日饮用咖啡可防止胆结石。咖啡中含有咖啡因,可刺激胆囊收缩,降低胆汁中易形成胆结石的胆固醇,从而起到预防胆结石的作用。
六、养胃助消化
饭后喝咖啡对胃有好处,特别是吃了肉或海鲜等油腻的东西以后,喝一杯咖啡就能很好地消除油腻,帮助消化。但空腹不宜喝咖啡,易损伤胃粘膜。所以肠胃不舒服的人可以喝点咖啡来缓解肠胃不适,但一定要注意适量饮用,过犹不及。
七、助消化。
大家都知道咖啡里有咖啡因。咖啡能刺激神经和肌肉,使人精神振奋,抗疲劳,这是众所周知的。事实上,咖啡对肠胃有很大的帮助,它有助于消化,帮助脂肪分解。这就是为什么我们下午在办公室时,常常要喝一瓶华尔秋蕾咖啡来帮助消化午餐的原因。
八、有助于减肥。
大部分是由于咖啡因引起的。咖啡是黄嘌呤生物碱化合物的一种,咖啡因作为兴奋剂和血管扩张剂,能刺激脂肪细胞的破裂,同时也能扩大血管。因为这种咖啡因能促进循环和血液流动,从而帮助清除身体内的毒素、脂肪和多余液体。研究发现,100毫克的咖啡因(大约1杯咖啡)可以加速脂肪分解,可以使人体的新陈代谢率提高3%到4%,还可以增加热量的消耗。
体重减轻时,适合喝哪种咖啡?
一、浓咖啡。
黑色咖啡是一种没有修饰的咖啡,它带来的是一种品味咖啡的原始感觉。黑咖啡的卡路里非常低,100克一杯黑咖啡的卡路里仅为2.55卡。而且对于减肥的人来说,饭后喝杯黑咖啡,可以有效的分解脂肪。另外,黑咖啡更有利于排尿。
对于女人,黑咖啡也有美容功效。加热咖啡时,会产生一种抗氧化剂,这种化合物能帮助对抗癌症,抗衰老,甚至能预防心血管疾病,其效果可与水果和蔬菜相匹敌。尤其需要注意的是,纯咖啡不加伴侣,不加牛奶,不加糖,是黑咖啡。
二、卡布奇诺。
Cabuchino内含的咖啡因能够更快地加速脂肪转化为脂肪酸的过程,而运动锻炼有助于身体中咖啡碱的运动,可以使脂肪更快地转化为脂肪酸,从而达到减肥的效果。
三、拿铁
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡和牛奶的经典混合物,意大利人也喜欢把拿铁当作早餐饮料。但拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,牛奶占了整个咖啡总量的八成,因此拿铁对于想要减肥的MM来说,可能并不是一个好的选择。如想喝拿铁,就喝拿铁,不要加糖。