吃货网 水果 西瓜放到电冰箱可放多长时间,西瓜放电冰箱怎么保存好

西瓜放到电冰箱可放多长时间,西瓜放电冰箱怎么保存好

西瓜放到电冰箱可放多长时间,西瓜放电冰箱怎么保存好插图

西瓜放到电冰箱可放多长时间

1、详细的西瓜:7天之上

假如选购的是新鮮的,详细的西瓜,因为有西瓜皮的维护,里边沒有被真菌感染,放到电冰箱不割开能够放7天之上都不容易坏。

2、割开的西瓜:24小时内

西瓜割开后,横切面触碰了气体和西瓜刀上的病菌,瓜瓤就被环境污染了,放到冷藏室仅仅抑止了病菌的滋长速率,增加了保存期罢了。一般状况冷冻24小时内,西瓜的病菌总数或是在安全性范畴内,不容易对身心健康导致很大的危害。

西瓜放电冰箱怎么保存好

4°C上下冷冻

尽管溫度越低,病菌滋长速率变慢,可是假如放到冷藏冰柜储存,西瓜会被冻熟,解除冻结不良影响肉口味和营养成分都是会受到非常大影响。最好放到4°C冷柜储存,那样西瓜口味和营养成分能获得较大 的保存,病菌的滋长速率也不会太快。

裹上保鲜袋储存

裹上保鲜袋储存主要是为了更好地避免各种各样食材串味,另外也避免电冰箱中的真菌感染西瓜横切面。可是一定要留意,不必裹太双层,且要选购品质通关透气性能不错的保鲜袋,不然保鲜袋不但会阻拦西瓜內部溫度降低,还会继续促使厌氧发酵型病菌很多繁育。

西瓜放电冰箱后哪些人不适合吃

1、胃肠阴虚内热的人

西瓜归属于生冷食品,吃多了非常容易伤肠胃,造成食欲减退、消化不好,造成肚胀、拉肚子。

2、儿童及孕妈妈

冷冻过的西瓜对胃肠刺激性大,并且非常容易腐坏霉变,孕妈妈身体素质独特,为防止出现意外最好是别吃。儿童胃肠作用生长发育不健全,吃冷冻过的西瓜也非常容易发生肠胃肠紊乱,腹泻,一般都不提议吃。

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作者: 干饭人

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