如果不吃
还有什么快乐?

黄油煎牛排?

草莓

草莓

外焦内嫰?

用料

牛排

1块

黄油

2块

黑胡椒

适量

玫瑰盐

适量

橄榄油

没过锅底

迷迭香

1根

4瓣(忘记放了)
  1. 食材

    黄油煎牛排?的做法 步骤1

    黄油煎牛排?的做法 步骤1

  2. 迷迭香特写

    黄油煎牛排?的做法 步骤2

    黄油煎牛排?的做法 步骤2

  3. 先用厨房纸将牛排的血水完全吸干

    黄油煎牛排?的做法 步骤3

    黄油煎牛排?的做法 步骤3

  4. 在完全吸干水分的牛排上撒上黑胡椒和玫瑰盐

    黄油煎牛排?的做法 步骤4

    黄油煎牛排?的做法 步骤4

  5. 热锅倒入橄榄油

    黄油煎牛排?的做法 步骤5

    黄油煎牛排?的做法 步骤5

  6. 放入牛排(油温一定要高,这样才能锁住肉汁)一面煎25秒,然后翻面再煎25秒

    黄油煎牛排?的做法 步骤6

    黄油煎牛排?的做法 步骤6

  7. 加入蒜和迷迭香,放黄油后立即关火(记得记得立即关火,不然黄油会糊掉)

    黄油煎牛排?的做法 步骤7

    黄油煎牛排?的做法 步骤7

  8. 外焦内嫰的牛排大功告成

    黄油煎牛排?的做法 步骤8

    黄油煎牛排?的做法 步骤8

车厘子的核有毒吗

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