吃货网 水果 山竹变全透明是坏掉吗,山竹怎么挑选最好是

山竹变全透明是坏掉吗,山竹怎么挑选最好是

山竹变全透明是坏掉吗,山竹怎么挑选最好是插图

山竹变全透明是坏掉吗

一般来说山竹不是全透明的,全透明的可能是冻过以后外边放了过长期造成的不容易危害身心健康。

山竹里边假如发生了淡黄色的瓜瓤,表明早已变苦,霉变,不能吃。

山竹怎么挑选最好是

1、看果蒂

果蒂便是山竹果子联接山细竹的那边,色调越绿表明越新鮮,假如色调变深褐色或是发黑,表明这一山竹置放時间太长了,有可能易腐烂了。

2、捏果核

果核理应是较为软,有延展性,挤压以后能快速修复,表明是新鮮的。假如太硬,捏没动,则是太老或吹干了,不新鮮了。假如过软,则很有可能被泡了或是烂掉了。

3、看花萼

便是山竹的“臀部”,理论上讲,一般有4-8瓣花萼,有几瓣花萼就表明有几瓣瓜瓤,但都不清除除外。并且也并不一定是瓣数大的就美味,只需是新鮮的,香甜可口都美味。

4、掂净重

2个尺寸相仿的,挑选净重重一点的,水明水份多,新鮮,重量较轻的,可能是吹干了,不新鮮。

山竹怎么保存时间长

山竹非常容易吹干、霉变,储存一般以冷冻为主导。将山竹装在薄膜袋里,留小量气体,随后把封袋绑紧,放入冷藏室,那样山竹就可以置放几日了。

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作者: 干饭人

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