怎样选选购茶叶
看颜色、闻香味。
1.看颜色:新式茶颜色-般都较清爽舒目,或葱绿或深绿色。绿茶叶以色调翠碧、鲜颜活气为好。若荼叶颜色偏暗发褐,说明荼叶质体有不一样水平的空气氧化,这类茶通常是陈茶;假如荼叶片上面有显著的聚焦点,或叶边沿为焦边,则并不是好茶叶。
2.观外观设计:新式茶一般外观设计条索光亮,尺寸、大小、长度匀称者为佳品;条索枯暗,外观设计不齐,乃至有茶梗、茶籽者为下品。细实、芽尖多、锋苗锋利的嫩度提高;粗松、黄叶多、叶肪突起的嫩度低。扁型茶以平扁光洁者为好。
3.闻香味:新式茶一般都是有新茶韵。好的新式茶,茶韵分外显著。
荼叶怎么保存好
密封性存储。
绿茶叶应装进相对密度高、髙压、结实、抗压强度好、无臭味的食品袋,随后放置冰箱冷冻室或是冰箱冷藏,此方法储存时间长、效果非常的好,但封袋一定封牢,封严密,不然会反潮或是串味,反倒不利于绿茶叶荼叶的质量。
怎么喝茶才安全性
1.绿茶叶带有氟,在其中儿茶酸能够 抑止生龋菌功效,降低牙斑菌及牙周病的产生。茶所含的丹宁酸,具备抑菌作用,能阻拦食材渣屑繁育病菌,故可合理避免 口腔异味。
2.绿茶叶带有氨茶碱及咖啡碱,能够 经过很多功效活性蛋白蛋白激酶及三酸甘油酯解脂酶,降低脂肪组织沉积,因而做到减肥瘦身作用。