下手了一批非常甘甜汁多的草莓苗!追上礼拜天,赶快做一个草莓苗酸奶慕斯吃吃否~
它是一款超级简单长相又十分线上的生日蛋糕,但是我摆的略微丑了点哈哈哈哈哈
仙女,运动大家都双手,设计方案一个超颜值爆表的生日蛋糕吧~
迪斯尼在逃小公主在逃全过程上都要吃的生日蛋糕系列产品!
用材
草莓苗(装饰设计和做酱) |
16个大的/适当 |
酸牛奶 |
100克 |
鲜奶油 |
200克 |
绵白糖 |
30克 |
无盐黄油 |
14克 |
奥利奥饼干 |
58克 |
吉利丁 |
13克 |
车里子 |
适当 |
QQ糖 |
1包 |
牛乳 |
30克 |
曼越莓苹果酱 |
适当克 |
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用薄膜袋装住奥利奥,取出擀面棍,锤它!滚它!?✊
无盐黄油防水防火溶化,随后和奥利奥碎混和一起,放进6寸蛋糕胚,夯实!!!?
随后取出颤巍巍切完的草莓苗片?,围一圈,长相 10分!(这里应该有欢呼声)??
切多了,就堆在奥利奥上边吧嘿嘿
随后放电冰箱冻一下预留~ -
吉利丁放凉水里变软~
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六七颗草莓苗入搅拌器搅拌成草莓苗面糊糊
(我添加了一点点的纯奶,那样比较好拌和,能够 不用噢) -
草莓苗面糊糊加5G上下的白糖,文火煮它,变略微稠一点就可以关爆火,随后略微冷一点后(太热了时放进吉利丁很有可能会造成不凝结噢),放进吉利丁,拌和至溶化,预留
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取出电冰箱的鲜奶油,添加20g上下的白糖(隔着凉水消磨会更快噢)消磨,直到有纹理但还能够流动性的情况,就OK了
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呃。。这一我好像选错买了稀奶油了,消磨没那麼成形
可是!不害怕,吉利丁片上!但是很有可能口味会没很好? -
取三分之一消磨好的鲜奶油,放进草莓苗面糊糊,搅拌均匀,再把草莓苗面糊糊所有放进鲜奶油里,放进酸牛奶,再搅拌均匀,幕斯酱就做好了了~
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全过程我忘掉拍了,我囗述一下~
1、先倒进一点点的面糊糊
2、把外边买回去的慕斯蛋糕(我懒!都是我的错!)切割成适合的亚子,刷上一点曼越莓酱(由于懒!沒有做草莓果酱,可是放曼越莓酱竟然出现意外的美味耶),或是放草莓苗一片片当夹心巧克力也阔以~
3、再倒进一些面糊糊
4、反复流程2
5、把剩余的面糊糊倒进
把他堵死!放进电冰箱!冻它个一晚上! -
第二天到,取出小商店买的三包桃子味儿的QQ糖,加一点点水,煮溶化,变为QQ糖面糊糊,略微制冷倒到生日蛋糕面糊糊上!数分钟就可以凝结了~
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好啦,如今就可以出模啦
充分发挥你的想像力!摆盘装饰! -
进行!拍个照!
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可能是太急不可耐想吃完,相片怎么拍都不好看(不容易照相找了个托词)?
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给大家看看它的草莓苗圆圈衣摆嘿嘿
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不行我太馋了,它是割开的亚子
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再让你看看另一边
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最终让大家看看这一短视频
草莓苗