旧金山boba guys网红 然后席卷ins成为爆款 搜了一下厨房竟然没人发方子??
现在好多网红店都开始卖这个单品
氮素!这么简单的东西为什么不在家里做!
真奶 真草莓 真高品质抹茶!
而不是奶精 糖浆 色素!
反正我从不去奶茶店的
用料
抹茶(青岚以上) |
2g |
牛奶(草饲奶最好) |
120ml |
热水 |
20ml |
细砂糖 |
10-15g |
冰块 |
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草莓 |
2-3个 |
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草莓切碎加砂糖用小锅小火加热三分钟 碾碎待用 (草莓过季了可用有大颗粒果肉的草莓酱代替)
抹茶粉加热水 拿茶宪或叉子打一下到抹茶粉完全溶于水 -
刚刚煮好的草莓酱铺在杯底 倒入冰块(分层的关键!!!!不要省略!) 再倒入牛奶到3/2的位置 再倒入打好的抹茶
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Tada~完成!先拍照再搅匀开喝!
草莓