吃货网 橘子 为什么剥橘子手会黄,剥了橘子的手发黄怎么洗掉

为什么剥橘子手会黄,剥了橘子的手发黄怎么洗掉

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为什么剥橘子手会黄

橘皮中的叶黄素染色的。

橘子皮中含有丰富的挥发油,并且这些挥发油中还会含有较多的叶黄素,在剥橘子皮的时候,油包被破坏,挥发油被释放出来,橘皮液中的叶黄素也就沾染到了手指上面,指甲、皮肤细胞都会被叶黄素染色,变成黄色。

但手被染色了无需担心,叶黄素并没有毒性,就算是不小心误食了一些也不会产生什么不利影响,这时候可以采取措施将黄色洗掉即可。

剥了橘子的手发黄怎么洗掉

用洗涤剂洗

橘子皮中的叶黄素主要溶解在挥发油中,所以只要将挥发油洗掉后即可洗掉将手洗干净,一般用肥皂、洗手液等清洁剂都可以清洗干净。

用酒精洗

手指被橘子皮染色发黄了还可以用酒精清洗,酒精也可帮助去除叶黄素,但是注意用完酒精擦拭皮肤后也会失去较多油脂,可以用护发霜及时给皮肤补充油脂,以免手部皮肤变得干燥。

橘子水弄到衣服上能洗掉吗

能洗掉。

如果在剥橘子的时候不小心将橘子皮中的汁液弄到衣服上的话,也是可以洗掉的,具体怎么清洗要根据橘子汁染色的量而定,如果染色的量较少,那用洗衣液就可以直接清洗干净。

但如果橘子汁染色较多,并且在衣服停留时间较长,这时候可能会比较难清洗干净,可以在清洗之前先用洗衣液浸泡一段时间,然后再用手搓洗,或者一次清洗不干净也可以多清洗几次。

橘子皮掉红色正常吗

视情况而定。

部分橘子因为生长环境优异,所以导致橘子皮的颜色会比较深,甚至部分橘子品种本身就是鲜红色的,而这种橘子在剥皮的时候可能会出现掉红色,这都是正常的,可以放心食用。

但也有少量橘子掉红色是由于商家染色的,为的就是橘子的卖相更好一些,而这些色素误食的话可能会对人体不利影响。

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作者: 干饭人

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