吃货网 水果 车厘子什么时候上市,买车厘子要买哪个品种

车厘子什么时候上市,买车厘子要买哪个品种

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车厘子什么时候上市

视情况而定。

由于气候的差异,加上我国的车厘子大部分是从其他国家进口,因此车厘子上市的时间也不是固定的。

例如美国产的车厘子一般在每年的5到6月左右上市,我国本土产的车厘子上市时间也差不多是这个时候,7月上旬到8月下旬这段时间主要是加拿大产的车厘子上市,而智利车厘子一般在11月上旬到次年2月上旬上市售卖。

买车厘子要买哪个品种

看个人口味。

从产地来看的话,美国、加拿大、智利等国家出产的车厘子品质和口感会更好,因此这些国家产的车厘子是比较值得买的,如果具体到品种的话,Santina桑缇娜、拉宾斯LAPINS、冰莹BING、雷尼尔RAINIER、GLEN RED、CHELAN、SKEENA、BROOKS等是比较有名的车厘子品种,具体哪个品种的车厘子好吃要看个人口味。

车厘子几个J代表什么意思

在出口车厘子的智利等国家中大多用Jumbo来划分车厘子的等级,因此“J”就是车厘子的等级划分标准,“J”的数量越多,表示车厘子的个头越大,品质也就越好,价格也越昂贵。

一般车厘子J级称单勾,通常指的是直径26mm以上的车厘子,JJ级称双勾,指的是直径28-30mm的车厘子,JJJ级称三勾,表示直径30-32mm的车厘子。

车厘子怎么挑新鲜的

看果梗

新鲜的车厘子其果梗都很绿,而且捏着也是很硬的,这种车厘子比较新鲜而且味道偏甜,如果车厘子果梗发黑的话说明已经放了一段时间了。

看表皮

新鲜的车厘子含有丰富的水分,因此其表皮通常会有些发硬,用手摸是光滑无褶皱的,如果车厘子表皮出现了褶皱,说明果实放了一段时间,其水分存在一定的流失。

尝味道

新鲜的车厘子吃起来的味道是十分清甜多汁的,如果车厘子有酸腐味、酒精味等其它异常口感的话,说明车厘子可能变质不新鲜了。

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作者: 干饭人

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