吃货网 水果 黄车厘子和红车厘子的区别,黄车厘子是转基因食品吗

黄车厘子和红车厘子的区别,黄车厘子是转基因食品吗

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黄车厘子和红车厘子的区别

黄车厘子和红车厘子虽然都是蔷薇科樱属植物的果实,但由于具体的品种不同,因此二者主要有以下区别。

1、颜色:黄车厘子主要以金色、黄色为主,颜色十分的光亮,而红车厘子主要以深红色、红色为主,颜色看起来比较暗淡。

2、口感:黄色车厘子的果肉会比较细腻,而且甜度比较,吃起来更加甘甜爽口一些,而红车厘子的果肉脆嫩,甜度适中。

3、上市时间:黄车厘子的成熟时间相对较晚,在每年的10-11月份左右,而红车厘子的成熟时间较早,一般在每年的6-8月份左右。

黄车厘子和红车厘子哪个好

黄车厘子和红车厘子都属于蔷薇科樱属,所在营养价值方面差别不大,都含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及各种维生素、矿物质、微量元素等人体必需的营养元素,因此食用价值都很高。

但由于二者具体的品种不同,在食用口感上面会有区别,只不过每个人的食用口感都不同,因此也并没有哪个更好的说法,根据个人喜好选择食用就可以了。

黄车厘子是转基因食品吗

不是。

黄车厘子是经人工培育,自然形成的品种,并不属于转基因食品,而且到目前为止,市面上并没有转基因的车厘子出现过。

但目前市面上可出现的转基因食品,都是经过相关部门允许,且经过了严格检测的,所以即便是转基因食品,也不需对其过于担心

黄车厘子会不会上火

吃多了可能会。

上火是由于体内热气过多引起的,而黄车厘子属于偏温性的食物,食用后可增加体内热气,因此吃多了引起上火的可能性比较大。

而且黄车厘子中含有的酸性物质和糖分,会对口腔黏膜产生刺激,还容易滋生细菌,因此吃多了后,即便没有上火,但也容易导致口腔牙龈出现类似上火的症状。

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作者: 干饭人

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