吃货网 草莓 讨人喜欢卡通兔子玛德琳

讨人喜欢卡通兔子玛德琳

草莓
草莓

可爱卡通造型设计的玛德琳深得小朋友们的钟爱,跟着我一起来做吧

用材

总统黄油

102克

绵白糖

80克

低筋粉

100克

牛乳

25克

鸡蛋液

90克

发孝粉

4克

青柠檬白屑

随便

玛德琳小兔子模貝

一个

朱古力笔

1支

草莓苗笔

1支
  1. 准备好原材料

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤1
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤1
  2. 称103g无盐黄油(3g擦抹模貝)放进微波炉加热低中火加温1分钟,后再取下加温1分钟,直到无盐黄油所有溶化

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤2
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤2
  3. 模貝內部用硅橡胶刷一下上无盐黄油,模貝难出模的能够 再筛上一层低筋粉

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤3
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋液和绵白糖混和,搅拌均匀打成淡黄色,再添加牛乳搅拌均匀

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤4
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤4
  5. 将低筋粉和发孝粉混和后筛入碗中,搅拌均匀,

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤5
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤5
  6. 添加融化后制冷至常温下的无盐黄油,再度搅拌匀称,最后变为光洁的糊状,基本面浆进行,能够 再添加青柠檬屑提味,口味清爽许多

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤6
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤6
  7. 将面浆放进冷藏室1小时之上,还可以冷冻留宿,冷冻过的玛德琳机构更细致,澎涨的更强,更非常容易鼓小腹

  8. 面浆装进裱花嘴中,挤进模貝,八分满,这一秘方恰好挤12个玛德琳

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤8
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤8
  9. 加热电烤箱,左右火1九十度中高层烤13分鐘

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤9
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤9
  10. 快速澎涨,逐渐起包

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤10
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤10
  11. 玛德琳着色后公布,趁着热出模制冷,这时口味最松脆,一口下来满满的满足感!

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤11
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤11
  12. 用朱古力和草莓苗字的笔画上兔子的眼睛鼻部耳朵里面,猛然可爱多了

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤12
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤12
  13. 玛德琳第二天也不松脆了,能够 电烤箱左右火180度加热数分钟又可修复小脆的口味了

    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤13
    可爱卡通兔子玛德琳的做法 步骤13

草莓苗

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作者: 干饭人

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