鲜面条星人结合啦?
有一些日子没吃炒面啦
今日来分配了一小碗青椒鸡蛋酱拌面~
这一炒面真的是没谁了!你们务必要试一下~
香到词穷了我,作法超简单,餐厅厨房新手也可以一次取得成功✔️
用料
龙须面 |
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线椒、小米椒 |
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鸡蛋两个 |
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这一炒面确实没谁了!
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1⃣️先來调节料汁:碗中倒进二勺生抽酱油➕小勺老抽王➕一勺耗油➕一勺海天黄豆酱➕一勺木薯淀粉,倒进大半碗水搅拌。
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2⃣️生鸡蛋打撒入锅煎熟盛出,锅原水开下面条煮开,捞入凉水赢过一遍。锅中少量油煸一下朝天椒,倒进料汁烧开
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最终倒进鸡蛋和面条煸炒匀称就可以起锅(怕太干得话还可以加一点水哈,煮至粘稠就可以)。
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香到吃了舔瓷碗?
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赶紧去试试吧!