朋友送来两盒草莓,直接吃也太多了
变个花样给娃吃
用料
糖 |
适量 |
吉利丁片 |
20g |
草莓 |
10只 |
纯牛奶 |
一盒 |
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草莓去蒂
盐水泡10分钟 -
放破壁机加纯牛奶榨果汁
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榨好的果汁
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吉利丁片先用热水泡软
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多余的纯牛奶倒入奶锅,加糖和吉利丁片小火加热搅拌直至吉利丁片都融化
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草莓果汁加入奶锅中
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用滤网滤两遍
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装入小罐儿中,放冷藏2h左右
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定型后再切一颗草莓作为装饰
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另外我喜欢再切碎些草莓搭配曲奇一起
真的太美味了
草莓