亲自动手系列产品之吐司~从第一次用这一配制就没不成功过~早饭有它?煎个蛋 切成片香肠 挤点色拉酱便是三明治~不愿做早点是夹点馅就可以了~不愿夹馅抹点酱就可以了~不愿抹酱有杯奶就可以了~沒有奶拿起來吃就可以了~
这一药方是450克模貝两个的量 做一个得话用材递减,另外这一药方少糖并不是特甜 喜爱甜面包的能够 适度放糖
用材
高筋粉 |
520克 |
生鸡蛋 |
两个 |
牛乳 |
250克 |
糖 |
60克 |
酵母菌 |
6克 |
盐 |
4克 |
无盐黄油 |
50克 |
草莓干 |
60克 |
-
原材料合辑
-
先加糖和酵母菌用料理棒揉面混和匀称
-
再放蛋 奶
-
面包机2档十分钟
-
放进无盐黄油和糖 黄油软化就可以 我就用微波炉加热打过一下 液体了
-
揉面时我们可以切草莓干
-
再次2档15分钟 出膜
-
分为6等份 每一份都擀成牛肋条状
-
铺平草莓干
-
从一头翻卷 收边朝下
-
每3个放进模貝内 电烤箱40度 发醇九十分钟 到九分满
-
发醇好的情况 盖上外盖 左右火150度 烤48–50分鐘 实际看电烤箱的性子
-
趁着热出模
-
侧放 避免 踏腰
草莓苗